历代本草文献所载具有保健作用的食物名单

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聪耳(加强或改良听力)類食品：莲子、山药、荸荠、蒲菜、芥菜、蜂蜜。

明目(加强或改良目力)類食品：山药、枸杞子、蒲菜、猪肝、羊肝、野鸭肉、青鱼、鲍鱼、螺蛳、蚌。

生發(促成头產生长)類食品：白芝麻、韭菜籽、核桃仁。

润發(使头發津润、光泽)類食品：鲍通馬桶神器,鱼。

乌须發(使须發變黑)類食品：黑芝麻、核桃仁、大麦。

长髯毛(有利於不生髯毛的男性)類食品：鳖肉。

美容颜(使肌膚红润、光泽)類食品：枸杞子、樱桃、荔枝、黑芝麻、山药、松子、牛奶、荷蕊。
治療胃痛脹氣，
健齿(使牙齿坚忍、皎潔)類食品：花椒、蒲菜、莴笋。

轻身(消肥胖)類食品：菱角、大枣、榧子、龙眼、荷叶、燕麦、青粱米。

肥人(改良瘦人體質，强身壮體)類食品：小麦、粳米、酸枣、葡萄、藕、山药、黑芝麻、牛肉。

增智(益智、健脑等)類食品：粳米、荞麦、核桃、葡萄、菠萝、荔枝、龙眼、大枣、百合、山药、茶、黑芝麻、黑木耳、乌贼鱼。

益志(加强志气)類食養肝茶,品：百合、山药。

安神(使精力恬静、利睡眠等)類食品：莲子、酸枣、百合、梅子、荔枝、龙眼、山药、鹌鹑、牡蛎肉、黄花鱼。

增神(加强精力，削减倦怠)類食品：茶、荞麦、核桃。

增力(健力，善走等)類食品：荞麦、大麦、桑葚、榛子。

强筋骨(矫健體質，包含筋骨、肌肉和體力)類食品：栗子、酸枣、黄鳝、食盐。

耐饥(令人耐受饥饿，推延進食時候)類食品：荞麦、松子、菱角、香菇、葡萄。

能食(加强食欲、消化等能力)類食品：葱、姜、蒜、韭菜、芫荽、胡椒、辣椒、胡萝卜、白萝卜。

壮肾阳(调解性功效，醫治阳痿、早泄等)類食品：核桃仁、栗子、刀豆、菠萝、樱桃、韭菜、花椒、狗肉、狗鞭、羊肉、羊油脂、雀肉、鹿肉、鹿鞭、燕窝、海虾、海参、鳗鱼、蚕蛹。

種子(加强助孕能力，也称续嗣，包含安胎感化)類食品：柠檬、葡萄汐止當鋪，、黑雌鸡、雀肉、雀脑、鸡蛋、鹿骨、鲤鱼、鲈鱼、海参。